(※2019年10月時点の情報です)
職人さんが丁寧に作るお寿司でした。
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入籍記念日にからあげ食べに行くという奇行を試みたのですが。
あまりの暑さに、会場入口まで来て断念してしまいました。
いやだってこれよ。人多すぎ問題。
からあげ一個食べるのにどんだけ時間かかんのっていう。イベント自体はめちゃめちゃ盛況だからおめでたいんですけど。
直射日光ハンパなしだし、こんなんダラダラ待ってたらインドアサラブレットのtdk夫妻は確実に死を迎えてしまいます。
というわけで、近くの寿司屋に早急に避難。
えまーじぇんしーえまーじぇんしー!
「海峡寿司 海守」さんです。
水分補給のためにビールいきます。
体が欲してますので。
クーラー効いてて超涼しい。最高。
大人の金の使い方、見せてやんよ。
くじら刺身が名物っぽいですね。
とりあえず、一番右の三種盛りをいきましょう。
鯨刺身三種盛り。
左下から時計回りに、さえずり・ベーコン・胃袋のセットです。
うーーんまそぉーーーー
ご丁寧にくじらの部位を解説してくれた資料もあります。
分かりやすくて良き。
くじらのベーコンは良く見かけますが、さえずりと胃袋って初体験ですね。面白い。
さえずりは、くにゅくにゅとした独特な食感。くじらの唇も柔らかいのね。
胃袋の方は、逆にコリコリしていて、「ガツ」って感じがします。牛とか豚の胃袋に近い感覚。
ベーコンも含めてですが、噛めば噛むほど旨味が無限に湧き出てくるので、飲み込むタイミングが掴めなくて大変でした。
旨味直撃系ではなく、旨味がじわじわ広がる毒ガス散布型みたいな兵器ですこれは。
そんなわけで、お寿司も頼みます。
値段なんて気にしない気にしない。
サーモンとイカ。
まずは紅白で揃えてみました。めでたい。
妻が「イカうまい! イカうまい!」って興奮しててうるさくてしょうがない。
ガンガンいきます。
あなご。
じゃんけんに勝ったので、僕が食べます。
美味すぎて死亡。享年30歳。
しらす軍艦。
めっちゃ新鮮。死から蘇る美味さ。
あと、いくらもぷっちぷちで美味しい(撮るの忘れた)
まだまだいきます。
貝柱。
そりゃ美味いよねっていう。
ふく白子。
濃厚でやばみが溢れみ。
危機感を覚える美味さ。
ボタンエビ。
じゃんけんに負けたので、妻が食べます。
「なにこれぇ〜〜」としか言葉を発さない。
せめて美味しいぐらい言え。
あと、ホッキ貝も弾力があって美味しい(撮るの忘れた)
てな感じで、サクサクっと食べて終了。
お皿の色は揃える主義。Aが強めのAB型です。
というわけで、「海峡寿司 海守」さんでした。
業態としては回転寿司屋さんなんですが、クオリティーはまじちゃんとしたお寿司屋さんです。
寿司を作る人も、ベテランの職人さんって感じで、ビッと締まった雰囲気をされてました。でも左耳にピアス空けてたんで、ちょいワルな感じで伊達男なんだと思います。素敵。
ごちそうさまでした。また行きたいです。
場所: 〒801-0852 福岡県北九州市門司区港町5-5-1 門司港レトロ海峡プラザ
TEL:093-332-2334
(※2019年10月時点の情報です)
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