お酒

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KALDIで買った白ワイン「Balance」が可愛い上に美味しい

思わずジャケ買いしちゃいました。 ジャケ買いってかラベル買い? たまにKALDIに行くんですよね。 店頭でコーヒーを頂いてから、店内を散々物色した後に何も買わずに出る、というKALDIサイドからしたらただただ死んでくれ...
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1人15,000円のカクテルペアリングディナーに行ってきた

先に言っておきますが、レベルが高すぎて終始意味不明でした。常に戸惑い続ける馬鹿舌をお楽しみください。 小倉のBAR「The Certain Bar」さんと、下関の「レストラン 高津」さんのタイアップ企画での、カクテルペアリング...
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「ウイスキートーク福岡2019」に行って、片っ端から酒を飲んできた+α

1日で40種類以上のお酒を飲むという、頭の悪い記事です。控えめに言って最高でした。 6/16(日)、「ウイスキートーク福岡2019」というイベントに行ってきました。 でっかい会場で、い...
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ブランデー梅酒がいい感じに漬かってきたので、飲んでみる【随時追記】

梅酒作りに奮闘した、前回の記事はこちら。 というわけで、いい感じにブランデー梅酒が漬かってきてるので進捗をまとめます。2週間経過以降からは実際に飲んだ感想も載せてます。 随時追記していく予定。 梅酒...
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お酒を飲む時に、いつも愛用しているオススメのグラスを紹介します【随時追記】

雰囲気に酔いたい派。 僕はよく、家でお酒を飲みます。 毎晩というほどではないですが、よく飲みます。なんなら、休みの日なら昼間から飲んでることもあります。 お店に行って飲むのも好きなんですが、家で一人でゆっくり飲むの...
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初心者が失敗しないブランデー梅酒の作り方【自家製】

というわけで、ブランデーで梅酒を作りまーす!タイトルのまんまでーす! ちなみに、梅酒作りは初めてのド素人です。タイトルの「初心者」には僕も含まれます。どうも、tdkです。 なのに調子に乗っていきなりブランデーでやっちゃうっていう...
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1,000円台のウイスキーでは「バランタイン ファイネスト」がコスパ最強

僕はウイスキーが好きでして。その中でもスコッチウイスキーが好きなんですよ。 むかし、お酒の知識がほとんどない頃にアルバイトさせてもらっていたBARがありまして。そこで先入観もないままラフロイグを飲ませて頂いて、その鮮烈な味わいに衝撃を...
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